Топъл шоколад

Всяка есен и зима апетитът ми за топъл шоколад се засилва. Това е може би единственото нещо, от което не ми е гузно, че поглъщам баааая калории.
Обожавам го под всякакви видове (освен от бял шоколад, блях) с всякакви добавки. Но най-любимия ми е черният, натурален шоколад, около 70-80% какао.
Тук ще ви кажа любимите ми рецепти и трикчета за домашно направен топъл шоколад.